Sezona Cold Brew

Cold Brew je metoda přípravy kávy, při které se káva pomalu louhuje ve studené vodě po dobu několika hodin. Výsledný nápoj se vyznačuje nízkou aciditou a vysokou sladkostí. Vsadíme se, že se z něj stane váš nejlepší kamarád především během letních měsíců.

Postup:

Mletou kávu nasypte do nádoby a zalijte vlažnou vodou.

Umístěte do lednice a vyčkejte 8 - 12 hodin, podle požadované intenzity.

Vyjměte nádobu z lednice a odstraňte filtr s kávou, případně sceďte sedlinu.

Servírujte ideálně na ledu.

Užívejte si osvěžující a sladký kávový nápoj! 

Doporučujeme na přípravu Cold Brew:

Vyhledávání