Cold Brew – domácí příprava kávy
Sezóna Cold Brew
Cold Brew je metoda přípravy kávy, při které se káva pomalu louhuje ve studené vodě po dobu několika hodin. Výsledný nápoj se vyznačuje nízkou aciditou a vysokou sladkostí. Vsadíme se, že se z něj stane váš nejlepší kamarád především během letních měsíců.
Postup:
Mletou kávu nasypte do nádoby a zalijte vlažnou vodou.
Umístěte do lednice a vyčkejte 8 - 12 hodin, podle požadované intenzity.
Vyjměte nádobu z lednice a odstraňte filtr s kávou, případně sceďte sedlinu.
Servírujte ideálně na ledu.
Užívejte si osvěžující a sladký kávový nápoj!
Doporučené kávy na Cold Brew
Komentáře (0)
U tohoto článku nejsou žádné komentáře. Zanechte komentář jako první!