BIO Mexico Tebejapa

Káva z srdce Chiapasu, kde pěstování znamená životní styl. V každém šálku se snoubí tóny sušeného ovoce a mléčné čokolády s respektem k přírodě i tradici místních farmářů.

Size
Běžná cena €12,95
Chuťový profil Toto jsou přírodní aromata obsažená v kávě
Mléčná čokoláda Lískové oříšky Sušené švestky
Acidita Kyselost pomáhá vytvářet komplexnost a chuť v kávě
Velmi nízká
Nízká
Střední
Vysoká
Stupeň pražení Ovlivňuje chuť a aroma kávy

Země: Mexiko

Farma:

Farmář: Asociace místních farmářů

Zpracování: Promyté

Odrůda: Typica / Caturra

Kontrola aktuální dostupnosti
Není skladem na {{ store }}
Není skladem na {{ store }}
Vyberte si obchod a zjistěte tamní dostupnost

Příběh z Chiapasu

V horském regionu Chiapas je pěstování kávy víc než jen řemeslo – je to způsob života. Generace drobných farmářů z oblastí San Cristóbal de las Casas a Tenejapa s pečlivostí pečují o své plantáže, kde se spojuje tradiční zpracování s organickým hospodařením. Výsledkem jsou zrna výjimečné kvality s jemnými tóny sušeného ovoce a mléčné čokolády.

Káva v souladu s přírodou

Kraj Chiapas je místem kontrastů - tropické klima, měnící se nadmořská výška a úrodná půda vytvářejí ideální podmínky pro růst kávovníků. Káva tu prospívá ve stínu původních stromů a bez použití chemie, aby chránila půdu i místní ekosystém. Každý doušek BIO Mexiko Tebejapa je tak oslavou rovnováhy mezi člověkem a přírodou.