Brazílie Caochoria da Grama

Káva z farmy Fazenda Cachoeira da Grama v brazilské oblasti Vale da Grama nabízí vyvážený a elegantní chuťový profil. Odrůda Arara v šálku vyniká jemnou sladkostí, krémovým tělem a lehkými ovocnými tóny.

Size
Běžná cena €12,95
Chuťový profil Toto jsou přírodní aromata obsažená v kávě
Karamel Meruňka Marcipan
Acidita Kyselost pomáhá vytvářet komplexnost a chuť v kávě
Velmi nízká
Nízká
Střední
Vysoká
Stupeň pražení Ovlivňuje chuť a aroma kávy

Země: Brazílie

Farma: Vale da Grama

Farmář: Carvalho Dias

Zpracování: Suché

Odrůda: Arara

Kontrola aktuální dostupnosti
Dostupné k vyzvednutí na {{ store }}
Není skladem na {{ store }}
Vyberte si obchod a zjistěte tamní dostupnost

Exkluzivní káva z historické farmy

Káva pochází z tradiční farmy Fazenda Cachoeira da Grama, která leží v kopcovité oblasti Vale da Grama v Brazílii. Historie farmy sahá až do konce 19. století a rodina Carvalho Dias zde dodnes propojuje dlouholeté pěstitelské zkušenosti s moderním přístupem ke kvalitě a udržitelnosti. Díky tomu vznikají kávy s konzistentním, ale zároveň osobitým charakterem.

Ve spolupráci se společností Bourbon Specialty Coffee se farma soustředí na inovace, precizní zpracování po sklizni a plnou dohledatelnost produkce. Důležitou roli hrají také dlouhodobé vztahy v rámci celého dodavatelského řetězce – od farmy až po pražírnu.

Nádherný chuťový zážitek v každém šálku

Lot tvoří odrůda Arara, moderní brazilský kultivar známý svou odolností a čistotou chuti. Káva dozrává ve vyšších nadmořských výškách a je pomalu sušena, aby si zachovala svou přirozenou sladkost. V šálku nabízí jemnou sladkost, lehké ovocné tóny a krémové, vyvážené tělo, které je ideální pro každodenní popíjení. Moderní podoba brazilské kávy je tak přístupná, vyvážená a nenápadně komplexní – perfektní volba pro milovníky kávy, kteří ocení harmonii mezi tradicí a inovací.