Indonésie Kerinci Washed - Výběrová káva
Indonésie Kerinci Washed - Výběrová káva
Indonésie Kerinci Washed - Výběrová káva

Indonesia Kerinci Washed

Kawa ze spółdzielni Koerintji Barokah Bersama pochodzi z podnóża góry Kerinci na Sumatrze. Dzięki wulkanicznej glebie, zrównoważonym praktykom oraz własnemu przetwarzaniu i paleniu, ta młoda kooperatywa oferuje wyjątkowo czystą i zrównoważoną kawę o wyraźnym pochodzeniu.

Rozmiar
€14,95
Profil smakowy Oto naturalne aromaty zawarte w kawie
Herbata czarna Czerwona porzeczka Limonka
Kwasowość Kwasowość pomaga nadać kawie złożony smak.
Bardzo niski
Niski
Średni
Wysoki
Poziom palenia Wpływa na smak i aromat kawy

Kraj: Indonezja

Gospodarstwo rolne: Koerintji Barokah Bersama

Rolnik: Koerintji Barokah Bersama Cooperative

Przetwarzanie: Washed

Odmiana: Andung Sari / Sigarar Utang

Opcje wysyłki

Zwroty i reklamacje

Skontaktuj się z nami
Sprawdzanie lokalnej dostępności
Dostępne do odbioru w {{ store }}
Wyprzedane w {{ store }}
Wybierz sklep, aby zobaczyć lokalną dostępność

Coffee from the foot of a volcano

The Koerintji Barokah Bersama cooperative brings together 320 farmers who cultivate land on a plateau at the foot of Mount Kerinci, one of the active volcanoes in the Pacific Ring of Fire. Thanks to the fertile volcanic soil enriched by historical eruptions, this area creates a unique environment for coffee cultivation. The result is a coffee with a flavor profile of sweet berries and fresh lime.

Od farmy aż do filiżanki

Nad funkcjonowaniem spółdzielni czuwa Triyono, który zarządza uprawą, przetwarzaniem oraz paleniem kawy. Spółdzielnia dysponuje w pełni wyposażonym zapleczem, w tym palarnią i laboratorium cuppingowym, co pozwala jej kontrolować cały proces produkcji. Choć została założona dopiero w 2017 roku, szybko stała się przykładem wysokiej jakości i spójnej produkcji kawy.