Příprava čaje
Chuťový profil:
mléčná čokoláda / broskev / vanilka
Doporučená příprava:
Acidita:
Nízká
Tato káva představuje krásný příklad spojení spolupráce tří rodin v Caconde, v São Paulu, Adauto Borges, Soró Nata a Reginaldo Borges. Tyto rodiny jsme potkali při své cestě do Brazílie, díky jejich spolupráci s FAF, kteří jsou naši partneři již deset let. V zemi, kde převládá nadměrné zemědělství a masově vyráběná káva, se světově známá brazilská farma Fazenda Ambiental Fortaleza rozhodla pěstovat výběrovou kávu prvotřídní kvality, založenou na úctě k půdě a přírodě.
Farma Fazenda Ambiental Fortaleza pomáhá ostatním drobným pěstitelům v okolí a nabízí jim podporu i rady, jak získat ze své kávy to nejlepší. Líbí se nám příběh spojení tří rodin a těšíme se na vzájemnou spolupráci.
Direct Trade
Výběrová káva
Pražíme denně