El Capitan Espresso směs

V La Bohème Café jsme se snažili vytvořit směs, která svou úžasnou vyvážeností, sladkostí a dochutí vyhoví každému. Nyní, po letech experimentování se složením a recepturami, můžeme s jistotou říci, že jsme svého cíle dosáhli. V těle samotného espressa je cítit kakao, pražené arašídy, trocha marcipánu, na slunci sušené švestky a po tom všem příjemná dochuť s nádechem hořké čokolády.

Hmotnost
Běžná cena €9,00
Chuťový profil Toto jsou přírodní aromata obsažená v kávě
Hořká čokoláda Švestka Pražené ořechy
Acidita Kyselost pomáhá vytvářet komplexnost a chuť v kávě
Velmi nízká
Nízká
Střední
Vysoká
Stupeň pražení Ovlivňuje chuť a aroma kávy

Země: Brazílie / Guatemala / El Salvador

Kontrola aktuální dostupnosti
Není skladem na {{ store }}
Není skladem na {{ store }}
Vyberte si obchod a zjistěte tamní dostupnost

Perfektně vyvážená směs pro opravdové kávové nadšence

Dynamika naší směsi El Capitan vychází z kombinace Robusty a Arabiky, což jí propůjčuje výrazné a sladké tělo, doprovázené ovocnou chutí a zakončené kořeněným závěrem. Tato harmonická kombinace kávových odrůd tvoří jedinečný a bohatý chuťový profil, který uspokojí i ty nejnáročnější kávové labužníky.

Věříme, že složení kvalitní směsi espressa je podobné kompozici hudební skladby - musí mít vyváženou frekvenci a dynamiku. Na tuto směs jsme vybrali kávy z Guatemaly a El Salvadoru, což vytváří plnou ovocnou chuť. Tato směs je skvělá volba jak pro milovníky čisté černé kávy, tak pro ty, kteří preferují kávu s mlékem, a poskytuje tak výjimečný kávový zážitek pro každého.

Doporučená příprava

Teplota: 92°C
Dávka: 10g Single; 17g Double
Čas: 28 sekund s 5 sek. před.extrakcí
Brew Ratio: 1:2.5