Octombrie a fost o lună deosebit de aglomerată pentru echipa La Bohème. Am participat la mai multe evenimente dedicate cafelei, am călătorit la Berlin, am prezentat un meniu nou în cafeneaua noastră Na Švihance și am întâlnit sute de iubitori de cafea din întreaga Cehie și din străinătate.
České Budějovice Coffee Fest
La începutul lunii, am participat la České Budějovice Coffee Fest, unde am avut ocazia să ne împărtășim pasiunea pentru cafeaua de specialitate cu vizitatorii și cu colegii din domeniu.
Ne-am bucurat de un weekend plin de cafea excelentă, întâlniri inspiratoare și o atmosferă plăcută de festival – iar unii dintre noi chiar au plecat de la eveniment cu tatuaje noi, ca suveniruri originale.
Le mulțumim tuturor celor care au trecut pe la noi pentru o ceașcă de cafea, au stat de vorbă cu noi despre boabe și prăjire și au contribuit la crearea unei atmosfere minunate pe tot parcursul weekendului.
 |
 |
Berlin și un takeover la Die Espressionisten
Unul dintre momentele de vârf ale lunii a fost călătoria noastră la Berlin, unde am preluat pentru o zi barul cafenelei Die Espressionisten.
Pe parcursul zilei, am pregătit cafelele noastre pentru oaspeții locali și am organizat, de asemenea, un cupping, în cadrul căruia am explorat împreună diferite profiluri de gust, metode de procesare și origini ale cafelei. A fost o ocazie minunată de a ne prezenta munca unui public nou și de a crea legături inspiratoare cu comunitatea cafelei din Berlin.
Le mulțumim din suflet întregii echipe Die Espressionisten pentru invitație și pentru primirea călduroasă.
Gusturi noi la Na Švihance
Octombrie a adus și o noutate în cafeneaua noastră Na Švihance, unde am lansat un meniu complet nou.
La crearea acestuia, ne-am concentrat pe ingrediente de calitate, arome de sezon și o ofertă care completează perfect cafeaua noastră pe tot parcursul zilei. Ne bucurăm de reacțiile pozitive și suntem încântați că noile preparate și-au găsit rapid admiratorii.
Dacă nu le-ați încercat încă, vă așteptăm cu drag!
 |
 |
Prague Coffee Festival
Am încheiat luna octombrie la Prague Coffee Festival, unul dintre cele mai importante evenimente dedicate cafelei din Republica Cehă.
Vizitatorii ne-au putut găsi la Brew Bar-ul nostru, unde am prezentat o selecție de cafele preparate prin diferite metode de filtrare. Programul a inclus și un cupping organizat de noi, în cadrul căruia participanții au putut compara diferitele cafele și au descoperit mai bine cum influențează originea, procesarea și prăjirea gustul final din ceașcă.
Întâlnirea cu atât de mulți iubitori pasionați de cafea, profesioniști și începători curioși a fost o modalitate minunată de a încheia luna.
 |
 |
Cupping de toamnă la La Bohème
Octombrie nu a fost doar despre festivaluri și călătorii – ne-am bucurat de atmosfera plăcută a toamnei și în timpul unei sesiuni de cupping organizate chiar în cafeneaua noastră.
Oaspeții au avut ocazia să deguste o selecție de cafele și să încerce în premieră latte-ul nostru sezonier Peach Pie Latte, inspirat de gustul unei plăcinte de casă cu piersici. Pe lângă degustări, ne-am întors împreună în anii copilăriei și am creat animăluțe din castane, una dintre cele mai îndrăgite tradiții de toamnă.
A fost minunat să încetinim ritmul pentru o vreme, să ne întâlnim cu alți iubitori de cafea și să petrecem o după-amiază plină de cafea bună, creativitate și atmosfera relaxantă a toamnei.
 |
 |
Vă mulțumim!
Le mulțumim tuturor celor care au făcut parte din luna noastră octombrie – fie că ne-am întâlnit la České Budějovice, la Berlin, la Prague Coffee Festival sau într-una dintre cafenelele noastre.
Aceste întâlniri, experiențele împărtășite și dragostea noastră comună pentru cafea sunt cele care ne inspiră să mergem mai departe. Deja așteptăm cu nerăbdare următoarele evenimente, cafelele noi și proiectele pe care le pregătim pentru voi.
Comentarii (0)
Nu există comentarii la acest articol. Fii primul care lasă un mesaj!