¿ Proč "Za všechno můžou kozy" Příběh našeho merche 🐐☕

De ce „De vină sunt caprele” 🐐☕ Povestea merch-ului nostru

12 +0200, MondayIlona Al Saleh

Dacă ați vizitat vreodată La Bohème Café, este foarte posibil să fi văzut merchandise-ul nostru cu mesajul: „Caprele sunt de vină”. Iar dacă nu la noi, atunci poate la un festival de cafea, la un cupping sau la o competiție – unde acest slogan stârnește de obicei râsete, priviri confuze și multe întrebări. Este doar o glumă întâmplătoare? Ei bine… cam da. Dar și nu chiar.

De ce sunt caprele „responsabile” pentru cafea?

În spatele acestui mesaj se află una dintre cele mai cunoscute legende ale cafelei. Potrivit unei vechi povești etiopiene, un păstor de capre pe nume Kaldi a observat într-o seară că animalele sale erau neobișnuit de energice. În loc să se odihnească, alergau și „dansau” în jurul unui tufiş cu fructe roșii. Curios, Kaldi a gustat fructele – și a simțit aceeași explozie de energie. Ulterior le-a dus la o mănăstire, unde călugării nu l-au crezut și, se pare, au aruncat fructele în foc. Dar atunci s-a întâmplat ceva neașteptat – un parfum minunat a umplut încăperea. Călugării au scos boabele prăjite, le-au turnat cu apă fierbinte… și astfel, potrivit legendei, a apărut prima ceașcă de cafea.

Este adevărat? Sincer? Nimeni nu știe cu siguranță. Istoricii dezbat încă dacă povestea lui Kaldi este reală sau doar o legendă transmisă din generație în generație. Dar adevărul este că e greu să-ți imaginezi o origine mai bună pentru cafea. Și exact de aceea o iubim.

Cum a apărut merch-ul nostru „De vină sunt caprele”?

La început a fost doar o glumă internă. Una dintre acele expresii care încep să trăiască propria viață în lumea cafelei. Dar cu cât o foloseam mai mult, cu atât ne-am dat seama că surprinde perfect spiritul specialty coffee:

puțin obsesiv
puțin haotic
plin de energie
și plin de oameni care iau cafeaua în serios… dar nu pe ei înșiși

Și astfel a apărut merch-ul. Parte legendă. Parte umor. Și multă dragoste pentru cafea.

În specialty coffee vorbim adesea despre fermentație, varietăți, procesare, terroir și punctaje. Dar uneori e bine să ne amintim că băutul de cafea înseamnă și bucurie, momente împărtășite și povești care conectează oameni din întreaga lume. Și dacă, într-adevăr, caprele sunt responsabile pentru toate acestea? Sincer… nouă ne convine.

Vizualizați toate produsele